Le blog de Cel

Une nouvelle petite gourmandise pour réconforter les courageux qui iront aider le ptit Matthieu dans sa maison demain!Je crois que j'ai des envies de nutella en ce moment!Pourtant j en mange jamais...Bref voici un essai concluant!A refaire sans hésiter!...

Encore et toujours des muffins...Mais en même temps on ne peut pas m'en vouloir!Parce que finalement les muffins on peut les faire avec tous les ingrédients possibles et imaginables!Je suis même sure que je pourrais réussir à vous surprendre à l occasion!Je...

Dans la famille contournement de recettes, les cookies salés...Là encore dans l original pour un apéritif...Ca change des olives et des cacahouètes!Chèvre/Courgettes duo de chic et de charme, duo gagnant!La preuve une fois encore!A refaire sans hésiter!...

L'art de faire des macarons...Tout un programme!Après avoir vainement tentée d'en faire en suivant scrupuleusement les livres de recettes, j avais fini par jeter l'éponge...Il y a des choses pour lesquelles on est doué et d autres qui resteront du domaine...

The révélation lors de mon séjour au Québec!Et pourtant c était loin d'être gagné!Nous voici arrivées avec Emilie au milieu de la forêt enneigée, entourées de franchement pas grand chose, goûtant au plaisir de la nature silencieuse canadienne...Au menu...

La mode est aux cupcakes...Très en vogue outre atlantique, ils ont franchi l'océan pour arriver dans nos assiettes...Ce qui n'est pas pour me déplaire!Ici encore des centaines de déclinaisons possibles...Pour l'arrivée du nouveau ptit loulou dans la famille,...

Il fut un temps pas très très lointain où les courgettes étaient bannies de mes assiettes...Une idée préconçue, peut etre un vague souvenir malencontreux...Toujours est-il qu'un jour je suis tombée en amour de ce légume...Qui est devenu THE number one...La...

Bon ne rime pas forcément avec compliqué...Des recettes basiques un minimum transformées donnent un résultat souvent à la hauteur...Pour moi une simple tarte aux framboises sublimée par une crème à l'amande(dont je suis TRES TRES fan)! Préparation : 25mns...

Mon ptit péché mignon: le chocolat!Etonnant, non?Et qui plus est je suis dans ma période muffins!Sucrés, salés, caramel, pistache groseille et bien évidemment chocolat!J ai découvert une petite recette pour les fans de chocolat comme moi!!!!Très très...

Un de mes petits plaisirs est de détourner des recettes habituellement sucrées en version salée et vice versa...J ai donc tout naturellement voulu me pencher sur le cas des madeleines, délice de mon enfance qui j en étais certaine devaient pouvoir se...